Los secretos de las setas al descubierto
El Ayuntamiento ha organizado unas Jornadas Micológicas con el objetivo de ampliar la información sobre las setas a los aficionados y así evitar posibles intoxicaciones. Las actividades pretenden acercar tanto a adultos como a estudiantes el medio natural.
gentedigital.es
20/11/2008 - 12:47
La concejala de Sanidad Teresa Fernández asegura que estas jornadas, que se celebrarán desde el día 22 y hasta el 24, tienen un doble objetivo "por una parte, promover el interés de todos por conocer el medio natural y ampliar la información relativa a las setas a los aficionados para evitar así posibles intoxicaciones. La mejor forma de evitar intoxicaciones es conociéndolas e identificándolas".
Todos los ciudadanos interesados pueden participar llevando el sábado los ejemplares recogidos en estos días. Será el inicio oficial de las jornadas que se desarrollarán en el centro de servicios sociales de la Avenida de Europa, 7 a partir de las 18 horas.
Con todos los ejemplares aportados por los fuenlabreños, se procederá a su clasificación e identificación para realizar con ellos una exposición que podrá ser visitada a partir del próximo domingo (a las 11 horas).
Escolares de varios centros educativos de la ciudad visitarán el lunes la exposición guiada por expertos que les acercará un poco al mundo de la micología. El profesor Armando Guerra, experto micólogo ofrecerá una conferencia sobre los hongos y las setas (domingo a las 12 horas).
La concejalía de Sanidad ha editado un folleto donde se ofrecen consejos a tener en cuenta en cuanto a su consumo para evitar intoxicaciones y sobre su recolección para no dañar el medio y evitar su erradicación.
"Lo más importante es no comer setas si no se conocen perfectamente. También tenemos que tener en cuenta a la hora de recogerlas no emplear bolsas de plástico, hacerlo en cestas de mimbre para que las esporas puedan dispersarse por el campo", señala la concejala de Sanidad Teresa Fernández.
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